A KPI-k (kulcsfontosságú teljesítménymutatók) azok a fő mérőszámok, amelyek segítségével nyomon követhető és fejleszthető egy vállalkozás stratégiája.
A KPI-k jelentik a vezetők számára a legfontosabb jelentési szempontokat.
A KPI-k iparáganként eltérőek lehetnek, és a szállodaipar sem kivétel: itt is vannak saját, jellemző mutatók. Ezek segítenek azonosítani, hol sikeres a vállalkozás, és hol van még tér a fejlődésre.
Az alábbiakban röviden bemutatjuk azt az 5 kulcsmutatót, amelyeket véleményünk szerint érdemes leginkább figyelemmel kísérni:
1. Foglaltsági arány
A kapacitás kihasználtsága azt mutatja meg, hogy a rendelkezésre álló kapacitáshoz (szobák, apartmanok, ágyak) képest hány százalékban van kihasználva az adott kapacitás.
Foglaltság = Foglalt egységek száma / Egységek teljes száma x 100
2. ADR (Átlagos napi szobaár)
Az ADR (átlagos napi szobaár) egy másik, rendkívül hasznos mutató. Ez azt mutatja meg, hogy egy adott időszakban a foglalt szobák milyen bevételt eredményeztek.
ADR = Átlagos éjszakánkénti ár = Kiadott szobákból származó bevétel / Kiadott szobák száma
3. RevPAR (Egy elérhető szobára jutó bevétel)
A RevPAR a bevételkezelési folyamat egyik legszélesebb körben használt és legfontosabb mutatója. Az egy elérhető szobára jutó bevétel segít átlátni a vállalkozás teljesítményét, mivel ötvözi a kihasználtságot az ADR-rel (átlagos napi szobaárral).
RevPAR = ADR x Foglaltság vagy
RevPAR = Éjszakázásokból származó teljes bevétel / Adott időszakban elérhető szobák teljes száma
4. GOPPAR (Bruttó működési eredmény egy elérhető szobára vetítve)
Ez a mutató lehetővé teszi, hogy objektív képet kapjunk a vállalkozás helyzetéről.
GOPPAR = Teljes bruttó működési eredmény / Elérhető szobák teljes száma
Ezeken a mutatókon kívül nagyon fontos az egységenkénti költségek figyelemmel kísérése is, hogy pontosan ismerje jövedelmezőségi küszöbét. Bár sokan nehéz helyzetben vannak idén, a mutatók folyamatos nyomon követése hosszú távon jelentősen megkönnyíti az üzletmenetet.

